المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية سمك


الدكتور
27/12/2009, 01:01 AM
http://www3.0zz0.com/2009/04/02/14/144462612.jpg



المقادير

بصل ابيض


بصل اخضر


زيت زيتون


(ملح =كمون = بهارت =باربيكيون (البودرة الا لونها احمر )



الطريقة



اولا احمسي البصل الابيض مع شوية زيت والملح والبهارات

ثم اسكبيه في الصينية كطبقة اولى

ثانيا نغسل البصل الاخضر ونحمسه ثم نرفعه من على النار

ثالثا نغسل السمك ونضيف زيت زيتون في التاوه

ونضع السمك ونضيف المقادير الباقية على الوجه الاول

من السمك ثم نقلبها ونضيف على الوجه الثاني واذا تحمر الوجهين نصفه في الصينية على البصل الابيض

وتضيف البصل الاخضرعلى الوجه وندخلها الفرن

نص ساعة تم يوكل بالخبز او مع الارز الصياديه



http://www3.0zz0.com/2009/04/02/14/166946629.jpg






http://www3.0zz0.com/2009/04/02/14/534040190.jpg

ملاك الليل
08/01/2010, 08:29 AM
يــــــــم يــــــــم يــــــــمي

شكلها بالصور مغررررري والطريقة سريعه

والررررررررريحه جوناااااااان

لا كدة غلبتنا بالطبخ يادكتورنا ماشاء الله عليك

الله يعطيك الف الف الف عافية

على ماقدمت وننتظر جديدك المفيد

يانووور عيني
13/01/2010, 02:10 AM
ماشاء الله عليك دكتور بالطهي مووو معقوله

من بكره بااجربها ..

دمت بود..