الدكتور
26/11/2010, 06:59 PM
طريقة عمل تشييز كيك بالنسكافيه
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
http://up.g4z4.com/uploads/2e57a05e38.jpg (http://shadipal.com/vb/)
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
http://up.g4z4.com/uploads/3e91e99d63.jpg (http://shadipal.com/vb/)
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
http://up.g4z4.com/uploads/3a5b25e7c7.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و للتزيين لوز محمص
مولاحزة : بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
http://up.g4z4.com/uploads/3a5b25e7c7.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بسم الله نبدأ بالطريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
(http://shadipal.com/vb/) (http://shadipal.com/vb/)http://up.g4z4.com/uploads/c8335f4146.jpg (http://shadipal.com/vb/) (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
http://up.g4z4.com/uploads/4507872f9d.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتصبو الخليط في الصينية هاكزا
http://up.g4z4.com/uploads/81dadc90b3.jpg (http://shadipal.com/vb/)
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
http://up.g4z4.com/uploads/15d301344a.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هاكزا برضو
http://up.g4z4.com/uploads/36094b2686.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش و هادا منزرها النهائي
http://up.g4z4.com/uploads/cb9366616a.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و هان من الجنب
http://up.g4z4.com/uploads/0d6930265b.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و هاي القطعة لأول رد
http://up.g4z4.com/uploads/c569ab09e2.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
http://up.g4z4.com/uploads/2e57a05e38.jpg (http://shadipal.com/vb/)
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
http://up.g4z4.com/uploads/3e91e99d63.jpg (http://shadipal.com/vb/)
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
http://up.g4z4.com/uploads/3a5b25e7c7.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و للتزيين لوز محمص
مولاحزة : بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
http://up.g4z4.com/uploads/3a5b25e7c7.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بسم الله نبدأ بالطريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
(http://shadipal.com/vb/) (http://shadipal.com/vb/)http://up.g4z4.com/uploads/c8335f4146.jpg (http://shadipal.com/vb/) (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
http://up.g4z4.com/uploads/4507872f9d.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتصبو الخليط في الصينية هاكزا
http://up.g4z4.com/uploads/81dadc90b3.jpg (http://shadipal.com/vb/)
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
http://up.g4z4.com/uploads/15d301344a.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هاكزا برضو
http://up.g4z4.com/uploads/36094b2686.jpg (http://shadipal.com/vb/)
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش و هادا منزرها النهائي
http://up.g4z4.com/uploads/cb9366616a.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و هان من الجنب
http://up.g4z4.com/uploads/0d6930265b.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و هاي القطعة لأول رد
http://up.g4z4.com/uploads/c569ab09e2.jpg (http://shadipal.com/vb/)
و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم